95% Membagikan Resep Ini
Resep Set Nasi Uduk Lebaran dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Set Nasi Uduk Lebaran ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Set Nasi Uduk Lebaran dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Set Nasi Uduk Lebaran untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Ary Azies
  • Waktu Memasak 2 jam
  • Porsi 7 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan & bumbu halus. Rendam bunga telang dengan sedikit air mendidih tutup dan diamkan sampai warna menjadi biru pekat. Tumis bumbu halus dengan dedaunan dan geprekan sampai harum, tambahkan air diamkan sampai mendidih.
  • 2
    Masukkan santan aduk sampai merata, dan tambahkan air bunga telang aduk sampai mendidih, cek rasa, sisihkan
  • 3
    Kukus air sampai mendidih, cuci beras dan kukus beras sampai setengah matang. Aron beras yang sudah dikukus didalam panci terpisah dengan santan berbumbu sampai rata, tutup panci dan diamkan sampai airnya meresap dan siap dikukus. Disarankan untuk menyaring santan berbumbu tadi agar cantik hasilnya
  • 4
    Kukus beras yang sudah di aron sampai matang, sajikan dengan condiments diatas yaa atau disesuaikan dengan selera masing-masing.

Ingin Membagikan Resep?