81% Membagikan Resep Ini
Resep Nasi Uduk Beras Merah dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Nasi Uduk Beras Merah ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Nasi Uduk Beras Merah dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Nasi Uduk Beras Merah untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Neni "Dapur Mungil"
  • Waktu Memasak
  • Porsi 3 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Rendam beras merah selama 9 jam. Atau dengan rendam air panas 1-2 jam saja.
    Cara Membuat Nasi Uduk Beras Merah 1
  • 2
    Setelah itu tiriskan bersama dengan beras putih yang sudah dicuci.
    Cara Membuat Nasi Uduk Beras Merah 2
  • 3
    Siapkan santan dan bumbu dapur.
    Cara Membuat Nasi Uduk Beras Merah 3
  • 4
    Didihkan santan bersama dengan bumbu dapur. Sambil terus diaduk perlagan.
    Cara Membuat Nasi Uduk Beras Merah 4
  • 5
    Setelah mendidih, masukkan beras dan garam.
    Cara Membuat Nasi Uduk Beras Merah 5
  • 6
    Aduk perlahan supaya tidak gosong dibawah. Masak hingga santan menyusut. Lalu tutup rapat.
    Cara Membuat Nasi Uduk Beras Merah 6 Cara Membuat Nasi Uduk Beras Merah 6
  • 7
    Satelah itu panaskan air dalam dandang. Jika sudah mendidih masukkan nari aron tadi. Masak hingga matang (40 memit) dan balik nasi dengan centong. (Jangan lupa cek air dalam dandang juga, jangan sampai gosong)
    Cara Membuat Nasi Uduk Beras Merah 7

Ingin Membagikan Resep?