Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Nasi Bakar Ayam Suwir ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Nasi Bakar Ayam Suwir dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Nasi Bakar Ayam Suwir untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih daging ayam, rebus sampai matang. Angkat biarkan agak dingin lalu suwir-suwir ayam.
- 2
Haluskan bumbu sampai halus. Tumis dalam minyak panas, tambahkan serai dan daun salam.
- 3
Masukkan ayam suwir tadi ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga rata, bila perlu ditambahkan air sedikit agar bumbu lebih meresap. Masukkan sebagian daun kemangi. Tumis hingga matang dan agak mengering.
- 4
Sisihkan ayam suwir yang sudah matang. Masak nasi dalam magicom dengan ditambah serai, daun salam, santan, dan garam masak hingga matang.
- 5
Ambil 1 centong nasi letakkan diatas daun pisang, beri ayam suwir lalu daun kemangi. Bungkus dengan daun pisang, rekatkan bagian ujungnya.Panggang atau bakar diatas teflon sampai warna daun pisan berubah warna. (tandanya sudah matang).
- 6
Sajikaan dengan sambal terasi dan lalapan.
Catatan Koki
Assalamu'alaikum... Menu favorit yang cocok buat sarapan, plus bisa banget buat bekal anak sekolah maupun pak suami bekerja. Nasi yang dibungkus daun pisang beserta lauknya, dengan aroma daun pisang yang khas dan menggugah selera tentunya.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Nasi Bakar Ayam Suwir ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2