78% Membagikan Resep Ini
Resep Nasi Bakar Cumi Daun Singkong dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Nasi Bakar Cumi Daun Singkong ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Nasi Bakar Cumi Daun Singkong dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Nasi Bakar Cumi Daun Singkong untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Tan Liana Irawan
  • Waktu Memasak 30menit
  • Porsi 4 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Bersihkan cumi asin, potong2 lalu tiriskan
  • 2
    Rebus daun singkong (bisa juga pepaya jepang) hingga lembut, peras, lalu iris2. Tiriskan.
  • 3
    Blender halus bawang merah, bawang putih, dan Cabai. Panaskan minyak lalu tumis bersama potongan sereh dan daun kari sampai harum. Masukkan potongan cumi, gula, kaldu jamur, oseng2. Tambahkan sedikit air matang, tunggu sampai mendidih.
  • 4
    Masukkan daun singkong, aduk rata, masak hingga air surut.
  • 5
    Siapkan nasi diatas daun pisang, lebarkan nasi lalu taruh 2sendok isian tumisan cumi, lalu gulung dan bungkus.
    Cara Membuat Nasi Bakar Cumi Daun Singkong 5
  • 6
    Panaskan pan untuk memanggang. Panggang nasi bungkus cumi, sampai daun pisang harum dan sedikit gosong
    Cara Membuat Nasi Bakar Cumi Daun Singkong 6 Cara Membuat Nasi Bakar Cumi Daun Singkong 6
  • 7
    Sajikan bersama ayam opor kecap, bakwan jagung dan sambal.
    Cara Membuat Nasi Bakar Cumi Daun Singkong 7

Ingin Membagikan Resep?