Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Nasi bakar ayam kemangi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Nasi bakar ayam kemangi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Nasi bakar ayam kemangi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci beras sampai bersih, masukkan santan, daun salam dan garam. Aduk2 sampai merata. Masak sampai santan kering. Lalu kukus -/+ 25 menit, atau sampai nasi matang sempurna. *Pemberian air santan bisa di sesuaikan dengan jenis beras
- 2
Untuk membuat isian nasi bakar. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit dan jahe. Tambahkan merica, lada, daun jeruk, serai, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai harum.- 3
Masukkan ayam dan jamur. Bumbui dengan garam dan gula. Tambahkan sedikit air. Masak sampai matang. Koreksi rasa- 4
Siapkan daun pisang, lalu cetak nasi diatas daun pisang. Beri isian ayam dan daun kemangi. Gulung dan semat dengan tusuk gigi.- 5
Bakar dengan api sedang agar aroma bakar tercium. Bolak balik agar merata.- 6
Selamat mencoba 😊Ingin Membagikan Resep?
- 2