78% Membagikan Resep Ini
Resep Ati Ampela Ayam Masak Habang Khas Banjar dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Ati Ampela Ayam Masak Habang Khas Banjar ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ati Ampela Ayam Masak Habang Khas Banjar dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ati Ampela Ayam Masak Habang Khas Banjar untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Cooking Vera
  • Waktu Memasak 45 menit
  • Porsi 3 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Rebus Ati Ampela ditambah daun jeruk. Setelah matang. Buang airnya. Potong sesuai selera. Sisihkan..
    Cara Membuat Ati Ampela Ayam Masak Habang Khas Banjar 1 Cara Membuat Ati Ampela Ayam Masak Habang Khas Banjar 1
  • 2
    Haluskan bumbu : bawang merah + bawang putih + cabe merah kering. Tumis bumbu halus tambahkan jahe + kayu manis + cengkeh. Masak sampai bumbu matang dan wangi.
    Cara Membuat Ati Ampela Ayam Masak Habang Khas Banjar 2
  • 3
    Masukkan Ati Ampela tambahkan garam + gula merah + kaldu bubuk + air. Aduk rata masak sampai air mengental dan berminyak.
    Cara Membuat Ati Ampela Ayam Masak Habang Khas Banjar 3 Cara Membuat Ati Ampela Ayam Masak Habang Khas Banjar 3
  • 4
    Sajikan Ati Ampela Ayam Masak Habang dengan nasi hangat 😍😋
    Cara Membuat Ati Ampela Ayam Masak Habang Khas Banjar 4

Ingin Membagikan Resep?