Bahan

Cara Membuat

• 1
  Bersihkan dan cuci ati ampela usus di air mengalir. Rebus sampai setengah matang dulu ya moms. Setelah itu potong dadu dengan ukuran tidak terlalu kecil ya moms semuanya
• 2
  Haluskan semua bumbu. Setelah itu tuang ke dalam baskom atau wadah lain. Campurkan dengan nasi putih dan juga ati ampela usus yg sudah di potong. (Disini aku pakai nasi nya sekitar ukuran 5-6 centong ya moms)
• 3
  Aduk rata semuanya sampai tercampur. Siapkan daun pisang dan buat menjadi pepes sesuai ukuran yg diinginkan moms masing masing ya
  
• 4
  Selanjutnya, bakar pepes nasi sampai matang ☺️
  
• 5
  Dan pepes nasi bakar siap disajikan 😁✌🏻