Bahan

Cara Membuat

• 1
  Tumis bumbu bawang dan cabe atau bumbu halus A. Masak sampai mengering dan minyaknya keluar
  
• 2
  Susul dengan tomat. Kemudian, saat mulai surut dan keluar minyaknya lagi, masukkan seluruh rempah2nya.
  
• 3
  Campur santan dan susu bubuk, lalu masukkan ke bumbu masak, beri garam secukupnya. Kalau mau lebih sedep lagi, tambahin bawang goreng dan bawang putih goreng. Ngga usah pakai micin yaaa, hehehe.
  
• 4
  Bila sudah mendidih lagi, tambah lagi air biasa atau boleh juga air kaldu daging, juga masukkan daging. Masak 1 jam atau sampai daging empuk.
  
• 5
  15 menit sebelum daging masak, kukus beras.
  
• 6
  Masak lagi nasi aronnya dengan api kecil. Dimasaknya sampai air menyusut.
  
• 7
  Kukus nasi kebulinya. Jadi deh. Kalau udah mau disajikan: pas nasi masih panas2nya nih ya, aduk dulu bersama margarin, kismis, dan kenari.