Bahan

Cara Membuat

• 1
  Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu. Masukkan potongan ayam. Masak sampai berubah warna.
  
• 2
  Masukkan sereh, daun jeruk, daun kari, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, jinten dan kayu manis. Masak sebentar. Masukkan bumbu kari siap pakai. Masak beberapa menit.
  
• 3
  Tuang santan instan dan air. Bumbui kaldu bubuk, garam dan gula. Masak sampai mendidih. Cek rasa (rasa harus kuat ya karena kalau tidak, nasi akan hambar).
  
• 4
  Cuci beras seperti biasa. Masukkan ke panci rice cooker.
  
• 5
  Tuang kuah kari bersama isian dan rempahnya ke panci rice cooker yang berisi beras. Tutup dan nyalakan tombolnya.
  
• 6
  Setelah proses memasak selesai, buka dan aduk nasi dalam rice cooker. Tutup kembali dan biarkan dalam mode warm selama 20-30 menit supaya nasi tanak.