Bahan

Cara Membuat

• 1
  🥥 Pembuatan Nasi Kuning : ✔️ Cuci beras dan campur beras dan santan ✔️ Haluskan bumbu dan campur kan ke dalam beras dan santan ✔️ Masak hingga santan menyusut ✔️ Panaskan kukusan hingga mendidih ✔️ Pindahkan nasi kuning aron ke dalam kukusan, dan masak ± 50 - 60 menit
  
• 2
  🥥 Pembuatan Ayam Goreng : ✔️ Halus kan bumbu dan rebus bersama air dalam kuali hingga mendidih ✔️ Masuk kan ayam yang sudah dipotong dan dicuci bersih ✔️ Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut ✔️ Panaskan minyak dan goreng ayam hingga Kuning kecoklatan
  
• 3
  🥥 Pembuatan Telur, tempe, tahu masak merah : ✔️ Goreng tahu, tempe dan telur hingga matang ✔️ Siapkan bumbu, kemudian halus kan dan tumis hingga benar² tanak dan matang ✔️ Masuk kan telur, tempe dan tahu, tambahkan ½ gelas air dan masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, angkat
  
• 4
  🥥 Pembuatan Bihun Goreng : ✔️ Panaskan minyak, goreng telur dan sisihkan ✔️ Tumis bumbu hingga harum dan matang ✔️ Tambahkan sedikit air, masak hingga mendidih, masuk kan bihun diikuti bumbu lainnya ✔️ Tambahkan sawi dan masak hingga matang, kuah menyusut
  
• 5
  🥥 Pembuatan Garnis : ✔️ Siapkan semua bahan ✔️ Bentuk sesuai kreasi anda ✔️ Rendam dalam air es dan simpan di kulkas
  
• 6
  🥥 Pembuatan Wadah Tumpeng : ✔️ Siapkan semua bahan ✔️ Buat mahkota tumpeng sesuai kreasi Anda ✔️ Buat wadah tumpeng sesuai keinginan anda
  
• 7
  🥥 Proses Food Plating : ✔️ Siapkan Wadah yang sudah dihias daun pisang ✔️ Cetak nasi kuning sesuai kreasi Anda ✔️ Susun lauk juga garnis di samping kanan dan kiri ✔️ Tumpeng siap disajikan, selamat mencoba