Bahan

Cara Membuat

• 1
  Kalau mau simple tinggal masukkan semua bahan ke magic com. Aku pakai cara karon dan kukus. Campurkan semua bahan dalam panci, sesuaikan airnya, rebus dengan api sedang cenderung kecil. Masak hingga air menyusut, sebelum menyusut aduk-aduk supaya tidak gosong. Angkat.
  
• 2
  Kemudian panaskan kukusan, kukus nasi selama 30 menit atau sampai matang. Angkat. Dinginkan dan hilangkan uapnya dengan diaduk dan dikipas.
  
• 3
  Siapkan cetakan bulat dan plastik mika, atau jika tidak ada, ganti cetakan dengan kardus yang dibentuk sesuai selera. Lalu tata nasi kuning hangat di dasar cetakan. Tekan2 agar padat.
  
• 4
  Kemudian tata kering tempe di atas nasi kuning. Tambahkan lagi nasi kuning di atasnya. Padatkan. Berikutnya telur dadar yg sdh di warnai hijau dan abon dengan cara yang sama.
  
• 5
  Buat pure kentang, rebus kentang hg lunak. Angkat dan tiriskan. Panas-panas haluskan kentang. Kemudian masukan kentang, susu cair, bumbu-bumbu kedalam chopper dan blend hg halus dan kentalnya cukup.
  
• 6
  Bagi 2/3 untuk warna merah dan sisanya hijau.
  
• 7
  Masukan kedalam piping bag dan bentuk bunga dan daun di atas nasi kuning. Tambahkan dengan sate kikil.
  
• 8
  Sajikan.
  
• 9
  Dan potong kuenyaaa....