Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan bumbu iris untuk masak nasi, tumis duo bawnag hingga wangi
  
• 2
  Masukan daun salam dan sereh, tumis hg layu. Cuci beras dan beri air seperti memasak nasi pada umumnya. Tuang tumisan ke dalam beras yg berisi air.
  
• 3
  Masukan juga cabe. Goreng teri hingga matang, masukan juga ke dalam beras tadi, aduk rata.
  
• 4
  Masak di magiccom dengan menekan tombol start / cook, biarkan matang.
  
• 5
  Potong² tempe seperti korek api, goreng hingga kering, goreng juga kacang tanah hingga matang, tiriskan.
  
• 6
  Siapkan bumbu iris, tumis duo bawang hingga wangi, masukan cabe daun salam dan daun jeruk, tumis hingga wangi dan agak kering
  
• 7
  Tuang air, beri gula merah, kaldu bubuk, garam dan kecap manis, masak hingga airnya mengental.
  
• 8
  Masukan tempe dan kacang goreng, aduk² hingg tercampur rata. Angkat.
  
• 9
  Marinasi tahu dengan bawang putih bubuk, kaldu bubuk dan garam, goreng hingga matang.
  
• 10
  Penyajian, ambil nasi dan masukan ke dalam cetakan tumpeng kecil, tata diatas piring saji, beri pelengkapnya. Sajikan