Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Nasi Hainan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Nasi Hainan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Nasi Hainan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kuah kaldu: Iris bawah putih & daun bawang. Tumis bawang putih dengan minyak wijen.
- 2
Tambakan air ke dalam wajan tumisan bawang putih & minyak wijen. Rebus ayam dengan 1000 ml air tambahkan garam, lada, selama 20-30 menit.- 3
Marinasi ayam Sisihkan ayam yang sudah direbus sebelumnya. Marinasi dengan saus tiram & kecap asin selama 20 menit.- 4
Iris 5 bawang putih & jahe. Tumis bawang putih & jahe menggunakan minyak wijen, hingga berwarna coklat.- 5
Masak nasi: Masukan 1 sdt garam, 1 sdt kaldu jamur,1/2 sdt lada, irisan daun bawang, tumisan bawang putih, jahe dan minyak wijen ke dalam wadah yang berisi beras. Tambahkan ayam yang sudah di marinasi. Lalu masukan 250 ml kuah kaldu ayam. Aduk-aduk agar bumbu merata. Masak hingga matang dengan rice cooker.- 6
Voilà! Nasi Hainan siap disantap!Ingin Membagikan Resep?
- 2