79% Membagikan Resep Ini
Resep Nasi Ayam Hainan dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Nasi Ayam Hainan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Nasi Ayam Hainan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Nasi Ayam Hainan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Soficooks
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 2 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Masak ayam. Cuci bersih ayam, rebus dgn air mendidih bersama jahe, bawang putih, daun bawang, dan garam selama 30 menit. Setelah matang, angkat ayam lalu pisahkan dengan air kaldunya. Kaldu akan dipakai untuk memasak nasi Hainan.
  • 2
    Tumis bumbu untuk nasi Hainan. Tumis dgn minyak jahe, bawang merah dan bawang putih dgn api sedang hingga berwarna sedikit kecoklatan, lalu angkat.
  • 3
    Masak nasi. Cuci beras lalu tiriskan. Campurkan dgn tumisan jahe tadi dan sedikit garam, lalu tambahkan air kaldu rebusan ayam hingga satu ruas buku jari. Masak beras dgn menggunakan ricecooker hingga matang.
  • 4
    Masak saus. Campurkan semua bahan lalu masak hingga mendidih dan air menyusut setengahnya. Lalu angkat dan sisihkan.
  • 5
    Sajikan nasi hainan bersama ayam, dan saus yg telah di masak selagi hangat! Selamat mencoba :)

Ingin Membagikan Resep?