Bahan

Cara Membuat

• 1
  Tumis baput, bawang bombay, jahe hingga harum dan berubah warna
  
• 2
  Masukkan ayam, masak hingga berubah warna lalu masukkan air suhu ruang. Masak kurleb 40 mnt dg api sedang cenderung kecil. Beri garam, kaldu jamur, gula, kecap asin serta minyak wijen.
  
• 3
  Tumis bawang putih hingga wangi, matikan api jika warna mulai berubah. Karna bawang akan terus berubah warna jika api masih dalam kondisi panas (sisihkan)
  
• 4
  Tumis bawang putih, bawang merah, daunbawang, jahehingga harum.
  
• 5
  Masukkan beras yg sudah d cuci bersih, aduk rata kurleb 2-3 mnt.
  
• 6
  Masukkan kedalam ricecooker, beri air kaldu. Tekan tombol masak pada ricecooker. Tunggu hingga nasi matang. Setelah nasi matang masukkan irisan daun bawang, aduk rata
  
• 7
  Bikin minyak siram ayam, masukkan dalam wadah, kaldu jamur, kecap asin, dan minyak wijen serta minyak bawang
  
• 8
  Sajikan dipiring, nasi beserta irisan ayam yg d beri siraman minyak bawang