Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Nasi ayam hainan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Nasi ayam hainan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Nasi ayam hainan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ayam lalu potong menjadi 4, lumuri seluruh bagian ayam dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit. Lalu rebus ayam sampai keruh lalu saring dan buang airnya. Kemudian rebus ayam dengan air matang, garam 1/2 sdm dan bawang putih cincang sampai ayam terendam sampai mendidih, tutup lalu matikan api dan diamkan selama 15 menit. Setelah itu, rebus kembali sampai mendidih, lalu matikan api dan diamkan lagi selama 15 menit. Angkat ayam rebus, lalu pisahkan air rebusan kaldu ayam.
- 2
Masukan nasi matang ke dalam wadah, masukan air rebusan kaldu ayam sampai nasi terendam, lalu taburkan bawang putih bubuk, lada bubuk, saus tiram, kecap asin, minyak wijen lalu aduk rata. Siapkan magic com, lalu masukan ke dalamnya dan dimasak sampai matang. Kemudian ayam dilumuri dengan minyak wijen, kecap asin dan minyak bawang putih.
- 3
Nasi hainan disajikan dengan bawang goreng diatasnya dilengkapi dengan ayam rebus. Apabila suka, air rebusan kaldu ayam dapat dijadikan kuah.
Catatan Koki
Anak saya suka banget nasi ayam hainan, biar hemat dan ga bolak balik beli, mari kita recook resep Finny Puspitasari di cookpad.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Nasi ayam hainan ini ke temanmu moms ❤️
- 2