Bahan

Cara Membuat

• 1
  Campur dada ayam, sayap ayam, jahe, bawang putih, saus tiram, kecap asin dalam mangkuk. Aduk rata. Diamkan dalam kulkas minimal 1 jam.
• 2
  Cuci beras, lalu pindahkan beras ke dalam pan rice cooker. Taruh ayam bumbu di atas nasi.
• 3
  Campur rata air dengan fiber creme, lalu masukkan dalam pan rice cooker. Jangan diaduk ya. Biarkan ayam tetap di atas beras. Lalu cook seperti memasak nasi biasa.
• 4
  Sambal Hainan :: blend semua bahan sambal hingga halus dan rata.
• 5
  Bila nasi telah matang, masukkan sawi dan jamur ke rice cooker. Tunggu 10 menit.
• 6
  Sajikan nasi ayam dengan sawi, jamur serta sambal.