Bahan

Cara Membuat

• 1
  Cuci bersih kambing lalu haluskna bumbu kambing,setelah itu marinasi kurang lbh 30 menit, dan tambah susu full creamnya dan tambah air sedikit tambah garam dan kaldu bubuk, gula dan kecap lalu rebus sampe daging kambing benar2 empuk dan setelah itu dibakar
  
• 2
  Untuk pembuatan nasi brianinya 👉 cuci bersih beras basmati,lalu rendam beras nya kurang lbh 20 menit
• 3
  Potong2 bombai dan cincang halus bawang putihnya, lalu tumis, masukkan Cabai merah besar dan Cabai hijau besar lalu aduk2 sampe bau harum
  
• 4
  Lalu tambah susu full cream dan air secukupnya aduk rata, tambahkan garam masala, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, kaldu bubuk, garam, dan masukkan beras basmati nya
  
• 5
  Lalu aron sampai air menyusut dan aduk rata, setalah itu kukus kurang lbh 30 menit
  
• 6
  Dan setelah nasi matang, bisa di taruh di bali atau tampah lalu taburi bawang merah goreng dan tambahkan kambing bakar di atasnya
  
• 7
  Dan siap di nikmati bersama keluarga tercinta
  
• 8
  Happy cooking🥰