Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan bumbu halus yakni bawang putih dan jahe.
  
• 2
  Kemudian campur ayam bersama bumbu halus dan tomat cincang.
  
• 3
  Tambahkan semua bumbu marinasi.
  
• 4
  Sementara menunggu memarinasi ayam :
  
• 5
  Setelah itu, panaskan butter + minyak goreng.
  
• 6
  Masukkan kayumanis, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, jintan bubuk, pala bubuk, daun salam dan maggi ayam.
  
• 7
  Setelah itu masukkan ayam beserta bumbu marinasinya. Aduk hingga rata.
  
• 8
  Masukkan air, aduk rata.
  
• 9
  Setelah kuah ayam mengental, ayamnya saya angkat dulu satu persatu, sebab nanti mau saya taruh dibagian atas nasi yang hampir matang.. Supaya gampang saja ketika hendak mengambil ayam. Kalau ayam tercampur dgn nasi atau berada dibawah nasi, takutnya jd sering dibolak-balik nasinya, ntar ayamnya jadi ikutan hancur. ➡️ Cara seperti ini bisa di skip ko😀
  
• 10
  Selanjutnya masukkan beras ke dalam kuah ayam tersebut. Aduk rata.
  
• 11
  Aduk-aduk dulu beras yg sudah menjadi nasi aron tersebut.
  
• 12
  💠 Jika memasak pakai RICE COOKER : >> Pada step 10, beras yg sdh dicampur kuah ayam dimasukkan kedalam jar. Aduk rata.