88% Membagikan Resep Ini
Resep Nasi Biryani Kambing dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Nasi Biryani Kambing ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Nasi Biryani Kambing dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Nasi Biryani Kambing untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Helvina Etami
  • Waktu Memasak 2 jam
  • Porsi 5 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan semua bahan
    Cara Membuat Nasi Biryani Kambing 1 Cara Membuat Nasi Biryani Kambing 1 Cara Membuat Nasi Biryani Kambing 1
  • 2
    Panaskan wajan dan minyak
  • 3
    Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih
    Cara Membuat Nasi Biryani Kambing 3
  • 4
    Masukkan kapulaga, bunga lawang, cengkeh, cardamom, kayu manis, dan daun salam. Tumis hingga harum
    Cara Membuat Nasi Biryani Kambing 4
  • 5
    Masukkan daging kambing, garam masala biryani, kunyit bubuk, garam, lada, penyedap rasa, dan yoghurt. Campur hingga merata. Matikan api setelah matang
    Cara Membuat Nasi Biryani Kambing 5
  • 6
    Letakkan tumisan daging kambing ke dalam nasi dan beri 500 ml air, yoghurt, garam masala, paprika bubuk, daun mint dan garam secukupnya sesuai selera. Aduk merata
    Cara Membuat Nasi Biryani Kambing 6 Cara Membuat Nasi Biryani Kambing 6
  • 7
    Masak di dalam rice cooker hingga matang
    Cara Membuat Nasi Biryani Kambing 7 Cara Membuat Nasi Biryani Kambing 7
  • 8
    Nasi biryani siap disajikan. Biasanya saya tambahkan kismis arab dan tabbouleh (resep salad terpisah)
    Cara Membuat Nasi Biryani Kambing 8 Cara Membuat Nasi Biryani Kambing 8
  • 9
    Selamat menikmati

Ingin Membagikan Resep?