72% Membagikan Resep Ini
Resep Nasi Biryani masak rice cooker dengan chicken rolls dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Nasi Biryani masak rice cooker dengan chicken rolls ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Nasi Biryani masak rice cooker dengan chicken rolls dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Nasi Biryani masak rice cooker dengan chicken rolls untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Lionie Adi
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Cuci dada ayam hingga bersih. Potong menjadi 4 bagian. Pipihkan dengan memukul-mukulnya hingga agak tipis dan bumbui dengan garam dan lada
    Cara Membuat Nasi Biryani masak rice cooker dengan chicken rolls 1 Cara Membuat Nasi Biryani masak rice cooker dengan chicken rolls 1 Cara Membuat Nasi Biryani masak rice cooker dengan chicken rolls 1
  • 2
    Ambil satu lembar daging ayam, taruh paprika secukupnya kemudian gulung dan semat dengan tusuk gigi agar tak lepas.
    Cara Membuat Nasi Biryani masak rice cooker dengan chicken rolls 2 Cara Membuat Nasi Biryani masak rice cooker dengan chicken rolls 2
  • 3
    Panaskan wajan, tambahkan 2 sdm butter dan 1 sdm olive oil kemudian masukan ayam gulung, masak ayam dengan api besar sambil dibalik-balik agar matang merata. Angkat. Tumis bawang bombay di wajan bekas masak ayam, tambahkan saus tomat dan tomat segar halus aduk rata, tuang air dan masukan ayam gulung. Bumbui dengan gula garam lada kemudian masak sampai bumbu meresap dan airnya menyusut. Angkat dan sisihkan.
    Cara Membuat Nasi Biryani masak rice cooker dengan chicken rolls 3 Cara Membuat Nasi Biryani masak rice cooker dengan chicken rolls 3 Cara Membuat Nasi Biryani masak rice cooker dengan chicken rolls 3
  • 4
    Nasi Biryani : Tumis bawang bombay, lengkuas hingga harum. Masukan bumbu halus, tumis lagi hingga harum. Angkat, Masukan ke dalam kuah kaldu ayam. Masukan juga semua bahan cemplung ke dalam kuah. Masak dengan api kecil kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap. Kuah harus tersisah minimal 1 liter. Jadi kalau mulai menyusut, tambahkan lagi. Test rasa, harus kuat asinnya, karena untuk masak nasi. Angkat dan saring. Bumbu-bumbu buang. Air simpan dulu untuk memasak nasi. Biarkan hingga suhu ruang.
    Cara Membuat Nasi Biryani masak rice cooker dengan chicken rolls 4 Cara Membuat Nasi Biryani masak rice cooker dengan chicken rolls 4
  • 5
    Cuci beras hingga bersih. Masukan dalam rice cooker. Tambahkan air kaldu yang sudah dimasak tadi. Banyaknya air seperti kita memasak nasi, cuma airnya harus lebih banyak. Masak hingga rice cooker menunjukan tanda matang.
    Cara Membuat Nasi Biryani masak rice cooker dengan chicken rolls 5
  • 6
    Sajikan dengan Chicken Roll (jangan lupa buka tusuk giginya), acar mentah, kacang, kismis.
    Cara Membuat Nasi Biryani masak rice cooker dengan chicken rolls 6

Ingin Membagikan Resep?