87% Membagikan Resep Ini
Resep Nasi Briyani dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Nasi Briyani ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Nasi Briyani dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Nasi Briyani untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Ismaula
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Rendam beras brasmati dg air panas selama 25 menit. Sisihkan
  • 2
    Siapkan teflon min. Size 28 panaskan minyak dan mentega. Tumis bawang bombay dan bawang putih yg sudah dicincang kecil sampai harum. Masukan cengkeh, kayumanis, kapulaga dan sedikit air.
  • 3
    Masukkan 700ml air kaldu lalu tambahkan bumbu bubuk kari aduk sebentar dan tunggu sampai mendidih.
  • 4
    Jika sudah mendidih tuangkan beras, tambahkan garam secukupnya dan aduk rata. Lalu tutup teflon dengan api sedang.
  • 5
    Jika air sudah surut, kecilkan api dan aduk perlahan. Koreksi rasa. Tutup lagi diamkan 10 menit.
  • 6
    Bisa ditambahkan kismis. Angkat dan sajikan.

Ingin Membagikan Resep?