Resep Nasi Tutug Oncom dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

85% Membagikan Resep Ini

Resep Nasi Tutug Oncom dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Nasi Tutug Oncom ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Nasi Tutug Oncom dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Nasi Tutug Oncom untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki Pawarang Geulis
Waktu Memasak
Porsi 3-4 orang

Bahan

250 gr oncom

2 siung bawang putih, iris

5 siung bawang merah, iris

2 ruas kencur

5 buah cabe keriting (kalo mau lebih pedas tambah cabe rawit)

2 buah cabe tanjung

Cara Membuat

1
Panaskan teflon, tumis oncom menggunakan sedikit minyak, tambahkan sejumput garam, tumis hingga kering.
2
Iris bawang putih, bawang merah, cabe tanjung, cabe rawit dan kencur, lalu sangrai hingga beraroma/terlihat mulai kecoklatan
3
Ulek bumbu diatas hingga halus
4
Tumis bumbu menggunakan minyak hingga beraroma, lalu masukan oncom
5
Tambahkan 2 sdm penyedap rasa, 1/2 sdm gula, garam, merica sesuai selera. Lalu aduk hingga merata
6
Matikan api, masukan tutug oncom ke dalam nasi atau langsung ke rice cooker, aduk hingga merata
7
Nasi Tutug Oncom siap dihidangkan

Catatan Koki

Ada beragam jenis nasi yang bisa di nikmatk, mulai dari nasi uduk, nasi liwet, nasi biryani dan masih banyak lagi. Kali ini saya mau membuat nasi tutug oncom.