Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Nasi Tutug Oncom ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Nasi Tutug Oncom dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Nasi Tutug Oncom untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bakar dulu sebentar oncom di atas kompor, agar wangi keluar. Sebentar aja. Kalau lama-lama nanti gosong. Hancurkan oncom pakai ulegan.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan oncon. Beri garam, gula, penyedap. Test rasa. rasa harus lebih kuat, karena akan dicampur dengan nasi. Angkat dari kompor.
- 3
Masukan dalam wadah. oncom dan nasi. Aduk hingga rata. Sajikan bersama bahan pelengkap.
- 4
Sambal : Haluskan bahan. Tambahkan minyak panas (bisa pakai sisa menggoreng ayam)Catatan Koki
Awalnya nasi tutug oncom adalah menu makanan harian bagi masyarakat kelas bawah di tanah Sunda khususnya Tasikmalaya pada era 1940-an. Rasanya yang enak membuat lambat laun makanan ini naik kelas.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Nasi Tutug Oncom ini ke temanmu moms ❤️
- 2