Bahan

Cara Membuat

• 1
  Potong ayam fillet dadu, wortel, dan jamur kuping sesuai seleran, lalu cuci ayam, wortel, jagung manis, jamur kuping dan tiriskan
• 2
  Iris dadu bawang bombay
• 3
  Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga harum dan matang, lalu masukan potongan ayam masak hingga matang, setelah itu masukan irisan wortel, jagung manis, dan jamur kuping, aduk hingga tercampur, lalu masukan susu Uht full cream dan tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih
• 4
  Setelah mendidih masukan garam, kaldu bubuk, dan lada secukupnya, lalu di aduk sampai rata dan mendidih, coba rasa lalu masukan tepung meizen yg sudah di larutkan, masak hingga mengental sesuai selera sampai matang
• 5
  Setelah matang tunggu sup hingga dingin dulu, baru tuangkan ke wadah alumunium voil atau gelas yg tahan panas untuk di oven, setelah itu taro puff pastry di atasnya dan di olesi kuning telur
• 6
  Panas kan oven di suhu 175°C masukan zupp sup untuk di panggang, masak -+ 30 menit, selesai dan siap di hidangkan