Bahan

Cara Membuat

• 1
  Potong kecil ayam beri jeruk nipis, bersihkan kembali, rebus sebentar (agar amis ayamnya hilang) setelah setengah matang saring ayam dari airnya bilas. Sisihkan ayamnya
• 2
  Didihkan air, masukkan wortel dan kentang
• 3
  Panaskan margarin tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum dan tanak masukkan ayam yang telah di rebus tadi aduk sampai rata
• 4
  Setelah ayam tercampur rata tuang ke dalam rebusan kentang dan wortel aduk rata, masukkan bahan cemplung dan bakso masak sampai mateng.
• 5
  Kemudian masukkan bumbu penyedap rasa, gula, garam, daun bawang, daun seledri setelah matang angkat
• 6
  Tuang sop dalam mangkuk beri taburan bawang goreng dan irisan tomat siap disajikan