Resep SUP MATAHARI🌞 dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

83% Membagikan Resep Ini

Resep SUP MATAHARI🌞 dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep SUP MATAHARI ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan SUP MATAHARI dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat SUP MATAHARI untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki Rieda Swandy
Waktu Memasak 15 menit
Porsi 3 orang

Bahan

2 btr telur

6 sdm tepung terigu

7-8 sdm air

1 sdt kaldu bubuk

100 gr daging rebus (bisa ayam atau sapi) haluskan atau cincang kecil

25 gr wortel, parut keju

1 bh kentang baby, cincang kasar

1 bh sosis, cincang kasar

1 btg daun bawang, iris2

Sedikit soun, rendam air lalu gunting2

1 putih telur

1 sg bawang putih, parut

1 sdm tepung maizena

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt gula pasir

1 sdt garam

1/2 sdm saos tiram

25 gr wortel

50 gr daging (harusnya jamur kuping, krn gak ada diganti daging😁)

1 bh kentang baby

Secukupnya soun, rendam air (1 keping kecil)

500 ml air kaldu

1 btg daun bawang, potong2

1 btg seledri, potong2

1 ruas pala

3 sg bawang merah, iris2

1 sg bawang putih, iris2

Cara Membuat

1
Siapkan semua bahan2nya
2
Dadar telur👇🏿: Kocok telur, tepung terigu, kaldu bubuk, air hingga tak bergerindil lagi lalu dadar ditelfon tipis2, sisihkan
3
Bahan isi yg diaduk👇🏿: Campur semua bahan jadi satu, aduk2 rata, sisihkan
4
Bahan isi yg diiris👇🏿: Wortel iris2 panjang Kentang, iris dadu Daun bawang iris2 Daging iris2 panjang Soun dipotong2 Sosis potong kecil
5
Siapkan dadar telur, tata bahan isi diatasnya lalu atasnya beri bahan yg diaduk lalu lipat & kukus ±15 menit
6
Angkat, diamkan 5 menit lalu iris2 & rapikan Siram dg kuah kaldu, sajikan (taburi bawang goreng juga)
7
Kuah👇🏿: 👉🏿Tumis duo bawang lalu cemplungin ke kuah kaldu 👉🏿Didihkan kaldu, daun bawang, pala, seledri, garam & lada, angkat.

Catatan Koki

Anak2 pulang sekolah pasti merasa capek & lapar... Aku mau bikin kejutan dengan menu sup kesukaan... Tapi X ini supnya yang beda... Yuk srak srek kedapur saja, biar gak kelamaan😄. Karena orang cuma 3 bikinnya 3 saja😁.