90% Membagikan Resep Ini
Resep Sup Daging Sayur Segar dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sup Daging Sayur Segar ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sup Daging Sayur Segar dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sup Daging Sayur Segar untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Shintia
  • Waktu Memasak 60 menit
  • Porsi 1 Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan daging. Masak kurang lebih 5 menit. Matikan api, ganti air rebusan daging. Rebus daging dengan daun salam hingga matang.
    Cara Membuat Sup Daging Sayur Segar 1
  • 2
    Sementara menunggu daging matang, bersihkan dan pitong sayur sesuai selera. Lalu rendam dengan air garam.
    Cara Membuat Sup Daging Sayur Segar 2
  • 3
    Siapkan bumbu halus dan tumis serta taburan.
    Cara Membuat Sup Daging Sayur Segar 3 Cara Membuat Sup Daging Sayur Segar 3
  • 4
    Skip menumis jika mau kuah sup lebih bening. Tapi disini saya tumis agar rasa bumbu lebih 'nendang' dengan resiko kuah jadi lebih keruh.
    Cara Membuat Sup Daging Sayur Segar 4
  • 5
    Masukkan tumisan tadi ke dalam rebusan daging yang sedang dimasak.
    Cara Membuat Sup Daging Sayur Segar 5
  • 6
    Masukkan sayuran berurutan mulai dari yang paling lama matang. Masukkan garam dan gula, koreksi rasa. Setelah sayur dan daging mulai matang, masukkan daun bawang iris. Masak sebentar.
    Cara Membuat Sup Daging Sayur Segar 6
  • 7
    Sup siap dihidangkan dengan tambahan taburan Selederi selagi hangat.
    Cara Membuat Sup Daging Sayur Segar 7

Ingin Membagikan Resep?