Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Ayam Lamongan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Ayam Lamongan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Ayam Lamongan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Ayam yang sudah di potong dan dicuci bersih diberi perasan air jeruk nipis diamkan 15 menit lalu bilas. siapkan bumbu cemplung : daun salam, sereh, dan lengkuas digeprek, daun jeruk dibuang tulang daunnya dan rebus bersama ayam
- 2
Siapkan semua bahan untuk membuat bumbu halusnya. haluskan bumbu bisa diulek atau blender jika di blender tambahkan minyak goreng agar mudah halus dan tumis bumbu sampai matang dan berubah warna
- 3
Setelah matang bumbu sotonya masukan kedalam panci rebusan ayam tambahkan garam, gula, merica, kaldu bubuk aduk rata cek rasa dan tambahkan irisan bawang prei serta tambahkan bawang goreng putih tunggu sampai mendidih lalu ayam untuk ayam suwir dagingnya
- 4
Soto ayam siap di sajikan caranya di dalam mangkok nasi, soun, ayam suwir, irisan kol, seledri diiris halus lalu siram kuah soto didalam mangkok kasih perasan jeruk nipis dan sambel biar semakin mantep selamat mencoba
Catatan Koki
soto ayam Lamongan bener2 seger dan gurih juga enak. dan masaknya gak pakai ribet. dan banyak yang menyukai. dan masih byk macam soto dan ini paling favorit di keluarga soto Lamongan. Terimakasih atas resep yang mantep dan terenak MB @xavier_Kitchen source : @xavier_KitchenResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Soto Ayam Lamongan ini ke temanmu moms ❤️
- 2