Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Ayam Kuah Bening ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Ayam Kuah Bening dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Ayam Kuah Bening untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Didihkan air, lalu masukkan ayam dan ceker, rebus hingga matang dan mengeluarkan kaldu. Angkat dan sisihkan, untuk airnya akan digunakan untuk kuah.
- 2
Goreng ayam sebentar, lalu angkat. Setelah dingin, suwir-suwir ayam. Lalu Sisihkan.
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, lalu masukkan jahe-kunyit-lengkuas, kemiri,serai, daun salam dan daun jeruk hingga wangi. Aduk merata,matikan api.
- 4
Masukkan tumisan diatas kedalm kuah kaldu, aduk rata dan biarkan mendidih. Setelah itu, masukkan irisan daun bawang dan tomat, aduk dan masak hingga bumbu dan kuah meresap sempurna.
- 5
Soto ayam kuah bening siap disantap bersama pelengkap sesuai selera.
Catatan Koki
Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Soto Ayam Kuah Bening ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2