81% Membagikan Resep Ini
Resep Soto Ayam dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Soto Ayam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Ayam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Ayam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Bunda YaRa
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Didihkan 250 Ml Air (750 Ml untuk Ayam Kampung). Masukkan 1 Cm Jahe, 1/2 Sdt Peres Garam, dan ayam. Masak hingga air menyusut dg api kecil. Sisihkan kaldu
  • 2
    Haluskan bahan yang sudah digoreng bersama ketumbar dan merica. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk, sere, jahe, laos, dan pala. Tumis hingga bumbu benar-benar matang.
  • 3
    Tambahkan ayam. Tumis bersama bumbu sebentar saja.
  • 4
    Didihkan 2 Ltr campuran Air dan kaldu.
  • 5
    Tuang bumbu tumis ke dalam kuah. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga matang.
  • 6
    Menjelang diangkat, masukkan pre. Masak sebentar. Angkat.

Ingin Membagikan Resep?