Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Ayam Khas Jepara ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Ayam Khas Jepara dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Ayam Khas Jepara untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus ayam. Buang air pertama. Masukkan 1 1/2 ltr Air rebus kembali sampai mendidih.
- 2
Tumis bumbu halus : bawang merah + bawang putih tambahkan daun jeruk. Tumis sampai bumbu matang dan wangi.
- 3
Masukkan bumbu tumis tadi kedlm rebusan ayam. Aduk rata. Tambahkan semua bumbu : garam + lada halus + kecap manis + air jeruk nipis + kaldu bubuk. Tes rasa.
- 4
Sambal Soto : Rebus cabe + bawang putih. Tiriskan. Kemudian haluskan dengan blender tambahkan 1 sdk sayur kuah soto. Haluskan.
- 5
Ambil ayam tadi setelah agak dingin. Suwir" ayamnya. Sisihkan. Tata di mangkuk : Toge + Ayam suwir + telor rebus kemudian siram dengan kuah soto tambahkan taburan daun kucai + bawang goreng, dan irisan daun seledri. Jgn lupa sambalnya 😍 Sajikan Soto Ayam Khas Jepara dengan sambalnya hmmmmm 😋😍
Catatan Koki
Bismillahirrahmanirrohim.....Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Soto Ayam Khas Jepara ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2