Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Banjar ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Banjar dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Banjar untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Haluskan bumbu halus, lalu tumis dgn sedikit minyak hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai. Aduk hingga rata. Rempah lain masukkan dalam wadah teh, bungkus.
- 2
Tuangkan bumbu halus yg telah ditumis ke panci, beri air. Masukkan ayam, seledri dan rempah bungkus. Masak hingga mendidih lalu masukkan bawang putih goreng. Beri seasoning : garam, gula, merica dan kaldu jamur. Masak hingga ayam empuk- 3
Angkat ayam lalu suwir-suwir. Sajikan di piring : Lontong / ketupat, soun, telur bebek, perkedel, ayam suwir, sambal dan jeruk limau. Lalu siram dgn kuah soto. Nikmati selagi hangat. Semoga bermanfaat - 2