83% Membagikan Resep Ini
Resep 93. Soto Ayam Medan dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep 93 Soto Ayam Medan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 93 Soto Ayam Medan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 93 Soto Ayam Medan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Ciyie (Sri Lestari)
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Panaskan minyak. Tumis bumbu yang dihaluskan. Tambahkan sedikit garam, gula & penyedap rasa. Masak hingga bumbu matang.
  • 2
    Masukkan potong ayam, aduk rata. Lalu masukkan 200 ml air. Aduk rata. Tunggu hingga ayam melunak.
  • 3
    Jika ayam sudah sedikit lunak, masukkan potongan wortel. Diamkan hingga wortel lunak.
  • 4
    Saat ayam & wortel lunak merata, masukkan santan. Kemudian masukkan potongan tomat, daun bawang & seledri. Aduk rata.
  • 5
    Masukkan tauge. Aduk rata. Koreksi rasa sekali lagi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Jika semua bahan sudah melunak, matikan kompor. Sajikan.

Ingin Membagikan Resep?