Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Krengsengan Iga Sapi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Krengsengan Iga Sapi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Krengsengan Iga Sapi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Tumis bumbu halus sampai matang & harum. Tambahkan lengkuas,daun salam & daun jeruk,aduk rata.
- 2
Masukkan daging iga,aduk rata. Tuang air. Didihkan
- 3
Bumbui garam,gula,kaldu bubuk & lada bubuk. Beri juga kecap manis & air asam jawa. Koreksi rasanya. Masak sampai daging empuk & kuah menyusut. Saat akan diangkat masukkan cabe rawit utuh & irisan tomat,aduk rata & masak sebentar. Angkat & sajikan dgn taburan bawang merah goreng.
Catatan Koki
30/06/2024. Krengsengan merupakan salahsatu olahan daging yg berasal dari jawa timur,dmn resep aslinya khas pake petis udang. Tp krn sy ga pny petis udang jd sy skip. Tetep wuenak qoo...mirip² semur gitu tp ini lebih lekoh & seger krn ada pedes²nya. Kuy cobain jugaa...Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Krengsengan Iga Sapi ini ke temanmu moms ❤️
- 2