Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep 554 Soto Ayam Goreng Kuah Ungkep ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 554 Soto Ayam Goreng Kuah Ungkep dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 554 Soto Ayam Goreng Kuah Ungkep untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ayam, rebus air dan bumbu kuah ungkep (kecuali racik ikan goreng) hingga mendidih, masukkan ayam, tunggu hingga mendidih (buang buihnya), masukkan bumbu racik ikan goreng. Biarkan mendidih hingga air sedikit menyusut atau bumbu meresap. Angkat, tiriskan.
- 2
Panaskan minyak, goreng ayam ungkep hingga matang, angkat sisihkan.
- 3
Untuk kuahnya, panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga wangi, lalu masukkan kuah ungkep dan sedikit air (karna kalo kuah sudah menyusut, rasanya semakin asin), masak hingga mendidih, lalu koreksi rasa.
- 4
Bisa ditambahkan kucuran air jeruk nipis jika suka. Selamat mencoba 🫰🏻👩🏻🍳
Catatan Koki
Resepnya ini sebenernya mau bikin Pecak Ayam Khas Betawi. Sebelumnya udah pernah bikin sih, tapi diresep yang saya temuin ini authornya pake temu kunci. Tiap ketemu resep kan bahannya suka ada yang dimodif, beda² gitu. Belum sempet ngalusin bumbu udah kepikiran dibikin kayak kuah soto aja supaya gak ngebuang air ungkepan ayamnya.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat 554 Soto Ayam Goreng Kuah Ungkep ini ke temanmu moms ❤️
- 2