Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto ayam seger ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto ayam seger dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto ayam seger untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan dan cucu bersih racik/siangi dan tempatkan diwadah masing-masing. Haluskan bumbu lalu tumis beserta bumbu rempah, tumis hingga harum
- 2
Setelah bumbu matang masukkan dada ayam yg sudah dipotong menjadi 3 bagian. Aduk merata, tambahkan air biarkan mendidih-didih lalu masukkan irisan daun bawang dan masak hingga air agak menyusut.- 3
Didihkan air dipanci ukuran 3L, masukkan tumisan bumbu ayam tadi, masak kurleb 10menit. Tambahkan bumbu garam, gula, lada, kaldu bubuk. Koreksi rasa- 4
Setelah ayam matang & bumbu dirasa pas, masukkan irisan daun seledri & tomat. Ambil potongan ayamnya lalu goreng dan suwir-suwir sisihkan. Siapkan dg bahan pelengkap & juga sambal bisa ditambah kuah soto biar tidak terlalu kental/padat ya bund😊 - 2