Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Betawi Santan Susu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Betawi Santan Susu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Betawi Santan Susu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Daging yg sudah dipotong2 direbus sebentar, buang air darahnya. Rebus kembali daging sapi dg 1500 ml santan
- 2
Siapkan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, kayu manis, cengkeh, sereh sampai harum. Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging. Didihkan, masak sambil ditimba2 spy santan tidak pecah (me.sudah terlanjur pecah 🤭
- 3
Tuangkan susu. Aduk. Beri garam, gula secukupnya. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk
- 4
Untuk penyajian.. Siapkan bowl, isi dg kentang goreng, irisan tomat. Masukkan daging, kuah soto. Taburi dg bawang merah goreng, emping dan irisan daun bawang. Sajikan soto betawi bersama dengan pelengkapnya 😉
Catatan Koki
Bismillah. Assalamualaikum mak geess.. Haaii heeii..Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Soto Betawi Santan Susu ini ke temanmu moms ❤️
- 2