83% Membagikan Resep Ini
Resep Soto betawi dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Soto betawi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto betawi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto betawi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Nur Mayasari
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Haluskan bumbu yang sudah digoreng (bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit)
  • 2
    Rebus daging sapi ke dalam 500ml air
  • 3
    Sambil tunggu matang dagingnya, tumis bumbu halus bersama bahan cemplung
  • 4
    Dalam kondisi daging sudah matang dan air masih mendidih, masukkan bumbu tumis
  • 5
    Masak hingga bumbu meresap
  • 6
    Tambahkan susu dan santan
  • 7
    Tambahkan penyedap rasa, gula, lada dan garam
  • 8
    Koreksi rasa
  • 9
    Tata dalam mangkok, daging yang sudah diiris, kentang, irisan tomat, dan daun bawang, lalu siram dengan kuah soto.
  • 10
    Taburi bawang goreng. Beri perasan jeruk dan sambal jika suka

Ingin Membagikan Resep?