85% Membagikan Resep Ini
Resep Soto Betawi (gurih creamy healthy) dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Soto Betawi gurih creamy healthy ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Betawi gurih creamy healthy dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Betawi gurih creamy healthy untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Tituk SK
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 5 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan semua bahan dan bumbu. Cuci bersih bumbu rempah. Haluskan bumbu halus.
    Cara Membuat Soto Betawi gurih creamy healthy 1
  • 2
    Potong daging menjadi 2 bagian, rebus dalam 2 liter air bersama bumbu rempah sampai matang dalam panci tertutup dan api kecil agar kaldunya gurih. (Bisa juga menggunakan panci presto.)
    Cara Membuat Soto Betawi gurih creamy healthy 2
  • 3
    Sementara menunggu daging matang, siapkan bahan pelengkap. Goreng kentang dan emping. Sisihkan.
    Cara Membuat Soto Betawi gurih creamy healthy 3
  • 4
    Angkat daging yang sudah matang, potong kotak kecil, sisihkan.
    Cara Membuat Soto Betawi gurih creamy healthy 4
  • 5
    Tumis bumbu halus sampai matang.
    Cara Membuat Soto Betawi gurih creamy healthy 5
  • 6
    Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam air rebusan daging. Tambahkan garam dan gula.
    Cara Membuat Soto Betawi gurih creamy healthy 6
  • 7
    Masukkan FiberCreme.
    Cara Membuat Soto Betawi gurih creamy healthy 7
  • 8
    Aduk rata, tes rasa.
    Cara Membuat Soto Betawi gurih creamy healthy 8
  • 9
    Penyajian: Taruh kentang, daging, dan tomat ke dalam mangkok. Siram dengan kuah. Taburi bawang goreng dan daun bawang.
    Cara Membuat Soto Betawi gurih creamy healthy 9
  • 10
    Sajikan dengan nasi, emping, dan sambal.
    Cara Membuat Soto Betawi gurih creamy healthy 10

Ingin Membagikan Resep?