Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Ayam Oseng Betawi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Ayam Oseng Betawi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Ayam Oseng Betawi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Blansir ayam 5-10 menit. Lanjut rebus ayam di 1 liter air yang sudah dididihkan hingga ayam matang.
- 2
Angkat ayam sisihkan, suwir2 / potong ayam sesuai selera.- 3
Tumis bumbu instan,daun salam,daun jeruk dan lengkuas masukkan dalam air rebusan ayam.- 4
Tumis Duo bawang hingga harum masukkan ayam tambahkan bumbu2 dan air. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Sebelum diangkat masukkan potongan tomat dan daun bawang aduk hingga rata. Angkat.Sajikan oseng ayam beserta kuah soto dan pelengkapnya. - 2