Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto betawi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto betawi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto betawi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bumbu. Kupas bawang merah dan bawang putih. Haluskan bumbu.
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai tanak.- 3
Didihkan kaldu daging. Lalu masukkan daging iris. Sebelumnya saya sudah membuat kaldu dengan merebus 1 kg iga sapi dengan 2 liter air.jadi kalo mau pake tinggal ambil seperlunya.- 4
Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis dan bumbu pelengkap ke dalam kaldu mendidih. Masak selama 10 menit.- 5
Tambahkan susu uht, garam dan kaldu bubuk. Cicip.jika sudah enak,matikan apinya.siap.disajikan.- 6
Susun kentang goreng,wortel,tomat di dalam mangkok. Lalu siram dengan kuah soto. Lengkapi taburan bawang goreng,irisan daun seledri dan daun bawang.Ingin Membagikan Resep?
- 2