Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Tangkar Ala Betawi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Tangkar Ala Betawi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Tangkar Ala Betawi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus daging dan iga, rebusan pertama buang, ganti air baru lalu rebus lagi hingga empuk, potong daging sesuai selera dan sisihkan
- 2
Haluskan bumbu, panaskan minyak dan tumis bumbu halus serta bumbu aromatik hingga harum masukkan daging aduk merata biarkan bumbu meresap.- 3
Tuang air kaldu aduk merata masukkan gula merah dan garam, tes rasa, jika sudah mendidih tunggu sedikit menyusut masukkan santan, aduk2 jgn sampai pecah tes rasa, masukkan bawang daun, tunggu sedikit layu matikan api.- 4
Sajikan dengan pelengkap- 5
Yummy😍😍Ingin Membagikan Resep?
- 2