Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Betawi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Betawi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Betawi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci daging dan paru hingga bersih rebus daging dan paru di pisah.tambahkan semua empon2 dan rempah
- 2
Rebus sampai empuk,angkat daging kuahnya buat kaldu,sedang air rebusan paru di buang,potong2 daging dan paru,sisihkan- 3
Haluskan semua bumbu,tumis daun bawang sampai wangi,masukan bumbu halus tumis sampai matang.- 4
Masukan tumisan bumbu ke dlm air kaldu,tambahkan gula penyedap,santan dan susu tunggu sampai mendidih lalu angkat- 5
Penyajian : masukan kentang goreng,kecambah kecil,daging dan paru,sambal,kecap,taburi dg bawang goreng,sledri dan daun bawang sertakan irisan jeruk nipis.sajikan panas...- 6
Sambal : cabe di rebus dan haluskan tambahkan garam- 7
Kalau saya daging di goreng di minyak panas sebentarIngin Membagikan Resep?
- 2