70% Membagikan Resep Ini
Resep Soto Betawi dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Soto Betawi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Betawi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Betawi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Emma Zainal Bakhri
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Rebus daging 15 menit,lalu buang air rebusan pertama kemudian sisihkan.
    Cara Membuat Soto Betawi 1
  • 2
    Lalu rebus kembali memakai air baru,rebus sampai empuk (merebus pakai api kecil saja)
    Cara Membuat Soto Betawi 2
  • 3
    Blnder semua bahan bumbu halus.
    Cara Membuat Soto Betawi 3
  • 4
    Tumis bumbu halus dan bumbu Cemplung sampai harum.
    Cara Membuat Soto Betawi 4
  • 5
    Masukan bumbu yg sudah di tumis tadi ke dalam rebusan daging,lalu masak lagi hingga bumbu meresap.
    Cara Membuat Soto Betawi 5
  • 6
    Bumbui dengan garam, kaldu bubuk,lalu masukan santan kental dan susu cair UHT,aduk dan koreksi rasanya.
    Cara Membuat Soto Betawi 6
  • 7
    Siapkan bahan pelengkap.
    Cara Membuat Soto Betawi 7
  • 8
    Sajikan soto Betawi dengan bahan pelengkap.
    Cara Membuat Soto Betawi 8

Ingin Membagikan Resep?