Bahan

Cara Membuat

• 1
  Tumis semua bumbu dihaluskan dan cempung dengan minyak hingga wangi
• 2
  Kemudian masukkan daging yg sudah bersih kedalam bumbu lalu aduk2 hingga rata beri air, lalu presto hingga 30mnt
• 3
  Sambil menunggu goreng kentang lalu sisihkan, kemudian goreng kerupuk emping sisihkan dan rebus telur
  
• 4
  Setelah 30 mnt lalu masukkan santan dan tambahkan air hingga sesuai dengan bumbu.. aduk lalu koreksi rasa
  
• 5
  Hidangkan soto dengan mie sohun, atau bihun jagung (optional) dengan dilengkapi kentang, tomat dan emping.