75% Membagikan Resep Ini
Resep ~ Milky Soto Betawi ~ dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Milky Soto Betawi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Milky Soto Betawi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Milky Soto Betawi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Dapoer_Santi
  • Waktu Memasak 50 menit
  • Porsi 4 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan A. Bersihkan daging. Rebus sebentar dengan air secukupnya. Biarkan dagingnya utuh. Lalu setelah 5 menit mendidih, matikan api kompor, diamkan. Buang airnya. Cuci bersih daging.
    Cara Membuat  Milky Soto Betawi  1 Cara Membuat  Milky Soto Betawi  1
  • 2
    Haluskan bahan B dengan blender. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masak sebentar.
    Cara Membuat  Milky Soto Betawi  2 Cara Membuat  Milky Soto Betawi  2 Cara Membuat  Milky Soto Betawi  2
  • 3
    Lalu tambahkan sebagian kuah kaldu sapi tadi, hingga daging terendam bumbu. Masukkan garam, gula. Masak daging hingga airnya menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging.
    Cara Membuat  Milky Soto Betawi  3 Cara Membuat  Milky Soto Betawi  3
  • 4
    Siapkan panci, masukkan sisa kuah kaldu daging ke dalam panci, masak di atas kompor. Masukkan daging plus bumbu ke dalam panci. Aduk rata. Masak hingga mendidih kembali.
    Cara Membuat  Milky Soto Betawi  4
  • 5
    Soto Betawi siap dihidangkan.
    Cara Membuat  Milky Soto Betawi  5

Ingin Membagikan Resep?