Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Ayam Kuah Bening Kuning ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Ayam Kuah Bening Kuning dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Ayam Kuah Bening Kuning untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Goreng ayam yg sudah direbus sampai rada kecoklatan. Suwir (pisahkan tulang ayam untuk di masukkan ke kuah)
- 2
Haluskan semua bahan bumbu halus. Jerang air untuk kuah lalu tumis bahan halus (optional) bisa langsung di masukkan ke air kuah. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, sereh yg telah digeprek. Beri sedikit minyak goreng dan masukkan tulang ayam- 3
Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam. Tunggu hingga mendidih, tes rasa.- 4
Sambal: rebus cabe merah, cabe rawit dan bawang putih bersamaan kurleb 2 menit, angkat lalu ulek sampai halus- 5
Sajikan dimangkok yg berisi ayam, bihun, kol iris, telur rebus, tomat dan daun bawang, peraskan jeruk nipis dan tambahkan sambal jika suka. Siram dengan kuahCatatan Koki
Menu untuk suami yg lagi ga enak badan, biar seger makannya heheheeResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Soto Ayam Kuah Bening Kuning ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2