Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Ayam Kuning ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Ayam Kuning dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Ayam Kuning untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Balansir ayam dengan cara rebus hingga busa/air kotoran keluar.buang air rebusan,cuci ayam. Lalu rebus kembali ayam dengan 1 liter air,dan dedaunan aromatik. Sampai harum,ayam mengeluarkan minyak/kaldu dan air mendidih.
- 2
Haluskan bumbu dengan sedikit minyak.
- 3
Tumis bumbu sampai harum,lalu tuang semua bumbu bubuk dengan sekitar 50ml air. Aduk rata sampai bumbu berubah warna agak kecoklatan.
- 4
Selanjutnya tuang bumbu tadi ke dalam panci berisi kaldu ayam.masak hingga bumbu meresap,daging empuk,lalu koreksi rasa.
- 5
Siapkan bahan pelengkap.
- 6
Penyajian : tata bahan pelengkap, tuang daging dan kuah soto. Sajikan selagi hangat.
Catatan Koki
Bismillah. Pekan ke 5Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Soto Ayam Kuning ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2