Resep Soto Ayam Kuning Bening (No santan) dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

72% Membagikan Resep Ini

Resep Soto Ayam Kuning Bening (No santan) dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Soto Ayam Kuning Bening No santan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Ayam Kuning Bening No santan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Ayam Kuning Bening No santan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki Eneng Mulyono
Waktu Memasak
Porsi

Bahan

1/4 ekor ayam (Rebus dan cuci bersih kemudian goreng)

1 buah soun (rendam air panas dan tiriskan)

1 buah kentang (kupas, potong dadu beri sedikit garam dan goreng)

1 gengam toge pendek (cuci bersih)

500 ml air

1 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

secukupnya gula putih

1 ruas kunyit

secukupnya garam

secukupnya penyedap rasa/kaldu ayam

secukupnya lada bubuk

1 buah daun bawang dan daun seledri (iris tipis)

Cara Membuat

1
Rebus air sampai mendidih.Tumis bumbu halus tambahkan daun salam dan daun jeruk kemudian masukan ke dalam rebusan air tadi.
2
Tambahkan gula putih, lada bubuk dab penyedap rasa/kaldu ayam. tester rasa kemudian biarkan sampai mendidih.
3
Siapkan mangkuk kemudian siapkan soun, kentang goreng, toge dan ayam goreng yg di suir-suir. tambahkan daun bawang dan daun seledri serta potongan tomat dan bawang goreng.